長い長い旅も終盤。
とうとう私にとっての
バスクの家族とビルバオで再会。
大好きなレストラン
「ビエッホ・ソルツィ」
で待ち合わせて22:00から夕食
(スペインではこの時間に
夕食を食べるのは普通です)
ペルセベス、ホワイトアスパラ、
アーティチョークと
お気に入りの前菜が続きます。
素材を活かしてシンプルに
オリーブオイルで調理するのが
スペインの特徴。
久しぶりにあっさりしていて
胃に優しい感じ。
最初フランス語の癖が抜けなくて
「ウィ」とか言ってみんなで大笑い。
アイレ閉店のこと、
フランスバスクの旅、
話のタネが尽きなくて、
喋り過ぎて喉が痛い。
食べ終わったらなんと0:30。
急いで近くで飲んでたミシュラン1つ星
「サラテ」のオーナーシェフの
セルヒオに会ってお土産を渡して、
来週東京での再会を約束。
車で30分程の
アモレビエータのお家に帰りました。
私の部屋に机が入ってたり、
洗面所に鏡がついてたり、
もうビックリ。
早速シルビアに喜びを伝えます。
やっぱり我が家はいいなぁ。
素敵なホテルもいいけど、
なんかホッとする。
WIFIも機能してるし、
今晩こそとりあえず
総まとめでアップしようと
頑張ってたらもう午前5時。
そろそろシャワーを浴びて
眠ることにしましょう。
(2017.4月スペイン 10日目)